Курица с картошкой под майонезом и сыром

Когда внезапно приходят голодные гости в большом количестве, самый просто способ их накормить (после конечно классического выгула в макдак) — это запечь в духовке курицу с картошкой под сыром  и майонезом.

10

Список необходимого очень краток:

Курица — 1 шт.

Картошка — 1 кг.

Сыр — 200 — 300 гр.

Майонез — 1 стандартный пакет.

Во-первых, как впрочем почти всегда, курица.

1

Её мы, в соответствии  с кровожадным настроем, быстро нарубаем на куски. Я рублю обычно так: 2 голени, 2 бедра, 2 грудки и 2 крыла. Получится целых 8 кусков!

2

Куски укладываем в глубокую и большую форму и щедро осыпаем перцем, солью и другими любимыми вами приправами. Где-то в этот момент стоит включить духовку градусов на 200, пусть греется.

3

Теперь картошка. С ней все тоже просто — чистим, моем, режем на кубики.

4

И засыпаем ее к курице, еще разок обильно осыпав пряностями.

5

Давим и размазываем мммм… майонез

6

Трем сыр на терке.

7

И посыпаем им сверху весь наш полуфабрикат.

8

Укладываем греться в духовку при уже озвученных 200 градусах минут на 40 — 50. Ах да, не забываем налить туда стакан воды.

9

Готовность проверяется классически — протыкаем сырную шубку, вытаскиваем кусок картошки и пробуем, если картошка готова, то курица и подавно, а сыр вообще готов по-умолчанию.

Еды получается реально много, можно всех накормить и заработать баллы за гостеприимность.

  • Машуля Литвинова

    Это очень-очень вкусно! Спасибо большое!

  • мария

    а олия нужна чем смазать протвень?

    • Алексей

      Смазывать не обязательно

  • Олеся

    Вчера делала,просто пальчики оближешь,спасибо за рецептик=))

  • Артём

    Хех,спасибо вам,только вот как писали передо мной:Жалко что вы забросили ваш блог :(

    • RushedExpress

      Обязательно вернусь!

      • Артём

        Сделал такую вкусняшку,получилось просто изумительно!

  • Бэггинс

    очень вдохновляющий блог, жалко что давнишний

    • RushedExpress

      к сожалению нет времени обновлять, но постараюсь все же найти силы продолжить :)

  • Haron

    Я бы картошку с курицей местами поменял: сначала картошку, сверху курицу. Тогда картошка пропитается куриным «соком», будет сочная и нежная.

  • Анастасия

    стакан воды налить во всю эту смесь (курицу с картошкой)?

    • RushedExpress

      Можно, будет чуть другой вкус у курицы, но да, можно. Только стакана много, половины хватит

  • Gluk70

    Всё сделал точно так же!Уже в духовке ,жду не до ждусь результата! Огромное спасибо!!!

  • http://www.facebook.com/people/Даша-Бурза/100000504980519 Даша Бурза

    очень вкусно,спасибо)))))
    буду готовить рецепты по вашему сайту,они действительно очень простые и понятные)

  • Nadka

    спасибо большое ……. рецепт супер…….

  • http://www.facebook.com/jemochka Jamie Ko

    это мой рецепт!!

    • http://twitter.com/RushedExpress Alex Shashkin

      Меня твоя мама научила :)

  • Аноним

    Я никогда в жизни не предам майонез, у меня тут не блог о здоровой пище :)

  • Zyrynova

    Мало есть вещей, более вредных, чем майонез, подвергшийся термообработке! :)
    Замени чем-нибудь, лучше будет.

  • Аноним

    Это, Дмитрий, мой локальный успех! :)

  • Shkaev

    Бля аж жрать захотелось, и это при том, что я сыт и бухой!